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前回美味かった「ぼくの午後」のマフィンを今回チャーター途中でゲット（5/22）
前回、マフィンがとても美味しかったお店が、矢本PA下り線と併設された「道の駅東松島」に出店しているタイミングがあります。お気に入りなので出店中だと言う事は事前にチェックしていました。
今回は運良くも、チャーター途中で矢本PA下り線を通ったので、トイレ休憩を兼ねてダッシュでマフィンとシフォンケーキを買って来ました。お店を経営するご夫婦もいらしたのでご挨拶すると前回の事を覚えていてくれて嬉しかったです。
以前のブログがこちら
ももちゃん日記
米粉マフィンが美味かった
4/28、道の駅 東松島に出店してたお店のマフィン この時点では実店舗を持ってないようで、ここにも時々置いてたみたいです。私としては偶然の出会いで良かったです。 近日…
私は小麦アレルギーなので、外食、買い食いの大半がNGなのですが、「ぼくの午後」さんは米粉のマフィンやシフォンケーキがあるので助かります。
今回購入したものはこちら
売り切れを心配しましたが、まだ大丈夫でした。
全て米粉のお菓子です。
- 米粉チョコシフォン
- 米粉プレーンシフォン
- 米粉リンゴマフィンなどなど
これが私と妻の昨日の晩飯です。チャーターしながら食べました。
食べた感想は今回も美味しかった！甘さは控えめで素材の味が生きてます。
仙台お店紹介と言うよりは東松島（矢本）のお店紹介
仙台市内ではありませんが、仙台圏にあると思います。ブルーインパルスで東松島は有名なので、仙台方面に来たら是非思い出してください。
別なお店ですが、道の駅と言うか矢本パーキング下り線側の敷地には、テイクアウトのコーヒー屋さんがありました。コンビニの脇に。そこで東松島ブランドをテイクアウトしてマフィンと共に頂きました。美味しかったですよ。
珈琲工房いしかわ
と言うお店でした。