お家ご飯– category –

自家製の塩麹と私が掘ったタケノコのカレー

妻の手作りどら焼きをおやつに食べました。皮は粉から妻が選んで焼いて、餡子も小豆も砂糖も妻のお気に入りで作ってくれました。

今朝の美味しかったフレンチトーストとアレルギー話題など

イチジクもケーキも最強 このイチジクはたまたま道の駅で見つけた田舎のイチジクでしたが、素朴に旨そうでした。こうしてお菓子になって最高でした。 パウンドケーキは自然に育っているらしい鶏の卵で作ってくれました。 砂糖は自然なきび砂糖らしい。 最...

秋といえば栗の季節 山形さんの美味しそうなクリがあったので、妻が手作りの栗蒸羊羹と栗のタルトを作ってくれました。全て素材（栗、小豆、砂糖など）から妻が吟味して、全て手作りです。そのためタルト生地も私の好みにぴったりな調整で、栗のクリームも...

いまだマスクが不足中なので、妻が自家製マスクを作っていました。 素晴らしい完成度でビックリ

イチジクとシャインマスカット 久しぶりに妻のケーキが出て来ました。イチジクとシャインマスカットがふんだんに使われていて、クリームも妻の特製だとのことでした。 ホールごとペロリと食べられそうですが、日々のジム通いが無駄になるので、冷静にこの...